San Miguel de Salinas
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Situado entre Torrevieja y Pilar de la Horadada, es el pueblo más elevado de la comarca. Los 54 km² de término municipal bajan desde la montaña en un trazado de ramblas, barrancos y colinas hasta la llanura, conocida como El Llano donde se encuentra el campo de las salinas que es la zona de cultivo. Carreteras comarcales la comunican con Orihuela, a través de Bigastro, Torrevieja y los pueblos de la Vega del Segura.

Hasta el siglo XIX el lugar perteneció al término municipal de Orihuela, independizándose definitivamente en 1.836.
San Miguel de Salinas comenzó a poblarse hacia el año 1.599, año en que algunos propietarios de fincas de los alrededores comenzaron a construir las primeras viviendas, ubicadas en lo que actualmente es el casco urbano. Se construyó el primer edificio religioso (una ermita) en el año 1.600, aunque fue demolida en el año 1.689, seguramente debido a su mal estado. El nuevo templo, que es el actual, se concluyó en 1.719; en 1.723, a petición de los vecinos de San Miguel, el Cabildo de la iglesia del Salvador de Orihuela (a la que pertenecía la ermita de San Miguel) decidió la separación de la ermita, pasando ésta a ser parroquia independiente, con cura propio.
Se trata de un municipio hispanófono, en el que el castellano cuenta con el predominio lingüístico reconocido legalmente.

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Apoyándose en la Constitución de 1.812, los vecinos de San Miguel solicitaron y consiguieron en el año 1.813 la primera segregación de Orihuela y la constitución como Ayuntamiento propio e independiente. La Diputación de Murcia, a cuya jurisdicción tanto Orihuela como San Miguel pertenecían, concedió y reconoció un término municipal al Ayuntamiento de San Miguel de Salinas. Dos años después (1.815), con la vuelta al Antiguo Régimen, desapareció el Ayuntamiento de San Miguel y el poblado pasó a depender nuevamente de Orihuela hasta la llegada del trienio liberal: así, en el año 1.820 nuevamente se concedió la segregación, pero esta vez sin término municipal.

En 1.822 San Miguel logró conseguir un término municipal. Sin embargo, en 1.823 debido al regreso del rey Fernando VII y a la reimplantación del absolutismo en España, se abolieron los Ayuntamientos Constitucionales, perdiendo nuevamente San Miguel de Salinas la categoría de tal y pasando a pertenecer una vez más al Ayuntamiento de Orihuela.
San Miguel de SalinasEn estas fechas, la población se acercaba a los 2.000 habitantes en todo su término y 1646 habitantes en el casco urbano. Este es el periodo en que San Miguel tuvo mayor número de habitantes, a partir de esta fecha, debido a varios factores, la población fue descendiendo y no volvería a recuperarse hasta los primeros años del siglo XX.

En el año 1.829 un gran terremoto dejó al pueblo San Miguel de Salinas totalmente en ruinas. Su lenta y laboriosa reconstrucción fue posible gracias a la colaboración del Obispo de Orihuela Félix Herrero Valverde, que contribuyó a remediar la catástrofe.
En el año 1.836, la Vega Baja del Segura pasó a pertenecer a la Diputación de Alicante y es en ese momento cuando por fin se creó el nuevo y definitivo Ayuntamiento de San Miguel de Salinas. A partir de este momento empezaron los enfrentamientos con los pueblos vecinos de Orihuela, Almoradí y Torrevieja por las lindes del término municipal. Estos duraron más de cien años hasta que por fin en el año 1.955 fue concedido el término municipal que hoy posee, gracias a las gestiones del alcalde Joaquín Martínez Pérez (conocido como "El Corrina").

En 1.848, Pascual Madoz en su Diccionario Geográfico describía de la siguiente forma el pueblo de San Miguel de Salinas:

Villa con Ayuntamiento, provincia de Alicante, partido judicial, administración de rentas y diócesis de Orihuela. Situación: en una colina del campo de Orihuela, al oeste de las salinas de Torrevieja. Tiene 22 barracas de caña y madera y 77 cuevas en la peña, 8 calles y 2 plazuelas, casa ayuntamiento y dos escuelas. Población 205 vecinos con 994 almas.

Los Habitantes de la Localidad son más de 7.000 a Principios del año 2.025

Ayuntamiento de San Miguel de Salinas

San Miguel de Salinas siempre es una localidad muy Encantadora

Bandera de San Miguel de Salinas

Bandera de San Miguel de Salinas
C.P. 03193

El patrón de San Miguel de Salinas es San Miguel Arcángel, quien es honrado durante las fiestas patronales a finales de septiembre. La festividad principal tiene lugar el 29 de septiembre.
Para los cristianos, es el protector de la Iglesia y abogado del pueblo elegido de Dios. La Iglesia católica lo considera como patrono y protector de la Iglesia universal.

La Iglesia copta lo considera el primero de los siete arcángeles, junto con Gabriel, Rafael y Uriel. Para los testigos de Jehová, Miguel se encarnó como Jesucristo.
Miguel es el encargado de frustrar a Lucifer o Satanás, uno de los ángeles caídos. (Apocalipsis 12:7). Por eso, en el arte se le representa como un ángel con armadura de general romano, amenazando con una lanza o espada a un demonio o dragón.
También suele ser representado pesando las almas en la balanza, pues según la tradición, tomaría parte en el Juicio final.
El vocablo arcángel aparece sólo dos veces en el Nuevo Testamento de la Biblia.

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Comidas y Gastronomía de San Miguel de Salinas

Debido, entre otros motivos, a la bondad climática que se disfruta en San Miguel, en el municipio conviven actualmente 63 nacionalidades diferentes, siendo británicos y alemanes los más pródigos. Por su parte, la gastronomía de la zona es tan variada como tradicional. Así pues, puede degustar el "gazpacho manchego", "el cocido con pelotas" o el "arroz con conejo". Cobra especial importancia el "gazpacho con perdiz y liebre".Una magnífica y sabrosa comida de San Miguel de Salinas


En Mesón El Prado nos especializamos en ofrecer lo mejor de la cocina de mercado en el corazón de San Miguel de Salinas. Nuestro compromiso es brindarte una experiencia gastronómica única y auténtica, basada en productos frescos y de calidad, con una propuesta culinaria que respeta las tradiciones locales y se adapta a las tendencias más actuales.

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La Patrona de San Miguel de Salinas es la Virgen del Rosario

Nuestra Señora del Rosario, María Santísima del Rosario y Virgen del los Rosario es una advocación de María venerada por la Iglesia católica, que celebra el 7 de octubre la fiesta de la Bienaventurada Virgen María del Santísimo Rosario. Es Patrona de la Orden de Predicadores y de la Unidad Militar de Emergencias (UME) de España. Patrona de la Diócesis de Jujuy (Argentina) con coronación pontificia en 1.920 y Patrona del Ejército del Norte desde 1.812.

Patrona de San Miguel de Salinas, La Virgen del Rosario

Según la historia, apareció en julio de 1.200, a Domingo de Guzmán, en una capilla con un rosario en las manos, al cual le enseñó a rezar y le dijo que lo predicara entre los hombres. Además, le ofreció diferentes promesas referidas al rosario. El santo se lo enseñó a los soldados liderados por su amigo Simón IV de Montfort antes de la Batalla de Muret, cuya victoria se atribuyó a la Virgen María. Por ello, Montfort erigió la primera capilla dedicada a esta advocación.
En el siglo XV, la devoción al rosario había decaído. Alano de Rupe declaró que la Virgen se le apareció y le pidió que reviviera su devoción y que recogiera en un libro todos los milagros del rosario; le recordó además las promesas que siglos atrás había dado a santo Domingo.

En el siglo XVI, san Pío V instauró su conmemoración litúrgica el 7 de octubre, aniversario de la victoria en la Batalla de Lepanto, en la que las fuerzas cristianas derrotaron a los turcos que estaban invadiendo Europa (atribuida a la Virgen), denominándola Nuestra Señora de las Victorias; además, agregó a la letanía de la Virgen el título de "Auxilio de los Cristianos".
Su sucesor, Gregorio XIII, cambió el nombre de su festividad al de Nuestra Señora del Rosario. La victoria en la batalla de Temesvar en 1.716, atribuida por Clemente XI a su imagen, dio lugar a que el papa ordenara que su fiesta se celebrase por la Iglesia universal. León XIII, cuya devoción por esta advocación hizo que fuera llamado el Papa del Rosario, escribió nueve encíclicas referentes al rosario, y consagró el mes de octubre al rosario, incluyendo el título de «Reina de Santísimo Rosario» en la letanía de la Virgen.
Como advocaciones, tanto la Virgen de Lourdes en su aparición de 1.858, como la de Fátima en 1.917 pidieron a sus videntes que rezasen el rosario.

Escudo de San Miguel de Salinas

El escudo de San Miguel de Salinas es cuadrilongo de punta redonda, de color azur (azul), con la figura de San Miguel Arcángel con armadura de oro y plata en su cuerpo. En la parte superior (en jefe), tiene cuatro palos de gules (rojo) sobre un fondo de oro, y la corona real abierta en la parte superior.Escudo de San Miguel de Salinas

  • Forma: Cuadrilongo de punta redonda.
  • Color principal: Azur (azul).
  • Figura principal: Un San Miguel Arcángel con armadura de oro y plata.
  • Parte superior (jefe): Cuatro palos de gules (rojo) sobre un fondo de oro.
  • Timbre (remate superior): Corona real abierta.
  • El escudo oficial de San Miguel de Salinas es un escudo cuadrilongo de punta redonda que incorpora elementos representativos de su nombre y su historia.

    Fondo/Campo: De azur (azul). El azur puede simbolizar la lealtad y la justicia.
    Ondas: Sobre ondas de azur y plata (blanco) en la punta del escudo. Estas ondas probablemente hacen referencia a las Salinas de Torrevieja y La Mata, que dan parte del nombre al municipio.
    Torre: Una montaña del natural (de su color) cargada de una torre de oro, mazonada (con las juntas marcadas) y aclarada de gules (rojo). La torre es un símbolo común en la heráldica municipal que puede representar defensa, fortaleza o un castillo local.
    Flor de lis y Símbolos laterales: La torre está sumada de una flor de lis de oro y acostada (acompañada a los lados) a diestra de una Tau de oro y a siniestra de una rosa.